O Obradoiro de Emprego Hostalería Boiro III en colaboración co Departamento de Medio Ambiente do Concello, levou a cabo unha xornada de Showcooking. As persoas asistentes aprenderon a elaborar menús aproveitando sobras de comida evitando así, unha gran cantidade de desperdicio.​

Este proxecto enmárcase dentro do Programa operativo de emprego xuvenil 2014 – 2020, cofinanciado pola Iniciativa de Emprego Xuvenil e o Fondo Social Europeo.​