Os veciños e veciñas que asistiron ao Evento Gastronómico do Entroido puideron degustar  filloas, orellas, larpeiras ... chocolate e cafés, elaborado todo polo alumnado/traballador do Obradoiro de Emprego Hostalería Boiro III.​

Este proxecto enmárcase dentro do Programa operativo de emprego xuvenil 2014 – 2020, cofinanciado pola Iniciativa de Emprego Xuvenil e o Fondo Social Europeo.​